Hozzávalók:70 dkg darált hús ,3 db zsemle ,3 db tojása , 1/2 ek só ,1 kk.bors 2 fej fokhagyma , egy kicsi fej hagyma,olaj a sütéshez ,kb. 20 dkg zsemlemorzsa.Elkészítése : 4 cikk fokhagymát átnyomva,a hagymát apróra összevágva, 2-3  ek. olajon  megdinsztelek ráöntöm a…

Hozzávalók : 70 dkg liszt , 5 dkg élesztő , 1 db margarin , 1 db kefír , 2 db tojás , 1 dl tej , 1 dl  olaj ,2 ek. cukor , 1 ek só.Először a margarint habosra keverem egy evőkanál sóval .A lisztet egy tálban mérem , összeállítom a kefírrel , olajjal , tojással , felfuttatott…