Hozzávalók a tésztához : 30 dkg liszt , 10 dkg vaj , 1 csomag szalagáré , 1 db tojás , 3 e. kanál porcukor , kevés tejjel összeállítom , 3 lapban sütöm.
Krém: 30 dkg margarin , 20 dkg porcukor ,2 vaníliacukor ,6 kanál liszt , 5 dl tej , 1 kanál kakaópor. A 4 dld . tejet felforralom , lehúzom ,majd a lisztet a hideg tejjel elkeverem ,lassan beleöntöm a meleg tejbe , kavarom ne égjen le ,ha sűrű , félreteszem .Hagyom kihűlni.
A vaníliával összekevert cukrot , kikeverem a margarinnal , majd a főtt pudinggal , megfelezem , a feléhez adom a kakaót, az egyik lapot fehérrel a másikat kakaóssal töltöm , a tetejét megporcukrozom.
Elkészíteni két nappal hamarabb kell ,mert a tészta akkor puhul meg szelhetőre.
Olcsó süti, és finom.
Hozzászólások
Nincsenek hozzászólások