Hozzávalók:6 tojás ,25dkg porcukor,25 dkg liszt, 1 cs sütőpor ,12 kanál hideg víz 1 kávéskanál kakaó , egy evőkanál fahéj..Mindig fölverem először a tojásfehérjét ,hűtőbe rakom ,a tojás sárgáját a cukorral ,6 kanál vízzel habosra keverem majd fokozatosan a többi vízzel…

Hozzávalók: 60 dkg liszt vegyesen rétes és sima ,fele- fele, 2 dkg élesztő ,1,5 dl tej ,4 kanál cukor , 1 vanilliás cukor ,1/2 citromhéj , késhegynyi só ,2 tojás ,2 dl olaj a sűtéshez , barack lekvár ,szóráshoz porcukor.Elkészítés: langyos tejben felfuttatom az élesztőt a…