Hozzávalók: 1/2 sertés fej ,kettő köröm , 1 farok ,egy első csölök , 1-2 kanál konyhasó /durva /1 mokkás kanál szemes bors ,1 mokkás kanál majoranna ,1 szál zöldség ,1 szál répa ,1 mokkás kanál szemes köménymag,1kanál sültcsirke fűszer só, 1-2 kanál…