Hozzávalók 4 személyre: 4 libacomb ,2 kissebb jonatánalma , 20 dkg aszaltszilva , 1dl vörösbor , 1 dl tejszin , 4 cl  konyak , 2 gerezd fokhagyma , só bors.Elkészítés : A libacombokat kuktába helyezzük ,leőntjük 2 pohár vízzel ,megsózzuk , mellé tesszük a fokhagymát …

Hozzávalók :7 darab tojás , 40 dkg kristálycukor , 12 dkg liszt , 10 dkg darált dió , 2,5 dl. tej , 2,5 dkg. kakaó , 1dl. rum  , 3 csom . vanilliás cukor , 1-1 citrom és narancs héja reszelve 1 csomag mazsola , 4 dkg barack íz.Tészta: 5 tojás fehérjéből 10 dkg. cukor fokozatos…

 Hozzávalók: 1kg. burgonya , 2 tojás ,10 dkg. liszt , 10 dkg. reszelt sajt , 1 evőkanál zsír , só egy kevés törött bors. A burgonyát héjában megfőzzük ,meghámozzuk ,áttörjük.Egy egész tojás , 1 tojásnak a sárgája és kb 10 dkg. lisztet keverünk bele  ,sózzuk…

Hozzávalók : 1 csirke ,1 csokor zöldpetrezselyem , 1 fej hagyma  , 1 sárgarépa , 2 szál zellerzöldje, 1 babérlevél  , 4 evőkanál olaj, 2 evőkanál vaj , 2 kanál liszt , 2 tojássárgája , 2 citrom , só ,bors.A csirkét 5 részre daraboljuk (2 combrész 2 melle része , 1…